Forquilla d'Or

Forquilla d'Or et porta
el plat que ho té tot

Sense gluten, sense lactosa, vegà,
molt bo i, sobre tot, de casa.

Ara ja és possible gaudir d’un bon àpat: qualitat, sabor i inclusió en un sol plat.

Perquè ningú hauria de renunciar a menjar bé.

Qui som

Forquilla d’Or és una petita empresa de les Garrigues que vol donar resposta a tots aquells que volen gaudir d’un àpat excepcional, tenint en compte quatre característiques que sempre acompanyen els nostres plats: sense gluten, sense lactosa, vegans i molt bons.

Continuar llegint

Fet a les Garrigues

Confiem en els pagesos que ens abasteixen d’hortalisses o que conreen les olives que ja al mes d’octubre donaran un oli excepcional.

És per aquest motiu que procurem que gran part dels ingredients dels nostres plats vinguin d’aquesta comarca, perquè a les Garrigues el tracte pel producte encara es percep.

Els nostres proveïdors

Els nostres plats

Us convidem a gaudir d'una cuina honesta, lliure de conservants i feta amb la mateixa estima amb què cuinaríem a casa.

Bon profit.

Canelons

Espinacs, carbassa, pinyons, ametlla,
sal, pebre, canyella, OOVE
i beixamel vegana.

Alberginies farcides

Albergínies, soja texturitzada, ceba, porro,
beixamel vegana, OOVE, formatge vegà,
sal, pebre i nou moscada.

Croquetes de xampinyons

Xampinyons, porro, farina blat de moro,
farina de cigró, pa ratllat sense gluten, beguda
de soja, OOVE, all, sal, pebre negre.

Mil fulles

Albergínia, carbassó, ceba, xampinyons,
formatge vegà, beixamel vegana, OOVE,
sal i pebre negre.

Trufes

Xocolata vegana,
sal de tòfona

OOVE "El sisé sentit"

Oli d’oliva verge extra ecològic
de primer dia de collita.
Extracció en fred
Veure tots els plats

Tens un restaurant,
botiga o servei de càtering?

Descobreix els nostres formats professionals i solucions gastronòmiques sense gluten, sense lactosa i veganes per al teu negoci.

Accedir com empresa

Els plats s’envien frescos amb totes les garanties de conservació en un termini màxim de 48 hores. Tots els plats es poden congelar. En aquest cas, recomanem que s’ultracongelin per gaudir de les propietats organolèptiques inicials.

Seur Fred · Empresa d’enviament